Источник: Письмо Минфина от 18.09.2018 № 03-07-11/66752

В частности, это касается проездных документов (билетов), оформленных в 2018 году на поездки, которые состоятся в 2019 году.

Дело в том, что новая ставка будет применяться к товарам (работам, услугам), которые будут отгружены (выполнены, оказаны) после 01.01.2019. Поэтому в случае, когда в стоимость проездного документа входят дополнительные услуги, которые на дату поездки (т.е. на дату их оказания) будут облагаться НДС по ставке 20%, в проездном документе нужно указывать именно эту ставку НДС.